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朋友約了好久的美味豆漿終於成行啦為了吃到它還犧牲我的睡眠時間早起耶
位在善導寺5號出口,華山市場二樓
透明化的燒餅製作過程,讓大家一覽無疑

麵團現做現烤,熱呼呼的燒餅從烤爐夾出也太吸引人了,正在排隊的我都看到快流口水了啦

10點多抵達已經大排長龍了,大家還繞著樓梯排一大圈耶,整個很有秩序呀~
雖然有其他店家在營業,但是全場幾乎每個人都是喝豆漿配燒餅耶

終於排到了!!!而且點餐也很有秩序喲飲品和吃的是分開點的,看看大家托盤中都放好豆漿了,接著往前移動再點吃的

賣的種類其實比起一般早餐店來的少,竟然能夠吸引大量人潮

豆漿.米漿都比起一般豆漿店來的香醇濃郁,豆香味很香,也不會像有些店喝起來沒有過濾乾淨粉粉的感覺,平常不愛喝豆漿的我也喝的津津有味耶
鹹豆漿因為加入白醋而成所起的化學作用,看起來像是打碎的豆花,還加入了油條.蝦米.榨菜.蔥花.醬油等調味
朋友也說鹹豆漿喝起來跟一般的店也不太一樣,很獲好評!!!大家都忍不住嚐鮮了一口,喝起來有說不出的特別感,像是鹹高湯加上碎豆花,但是那種溫順的口感,而且喝完後會一而再的回味

厚餅夾蛋.薄餅夾蛋都各點了一個來試試,其實差異不大,厚的扎實了一點
餅皮吃起來很香,裡面包著蔥花蛋,底層貼著烤爐的那面很酥脆

焦糖甜餅,實際大小比想像中小了一點,大概手掌大而已,朋友說好可愛

咬一口超酥脆的,屑屑會掉的滿桌都是,餅皮內側都是半固態的焦糖,底部則是未乾的糖漿,有點像在吃牛舌餅
這次本來還要加點蘿蔔絲餅的,結果店員說很早就賣完了啦下次有機會再去嚐嚐

阜杭豆漿
營業時間:05:30-12:00
地址:臺北市大安區忠孝東路一段108號2樓
電話:02-23922175

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    imvivianhsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()