糖朝 @ imvivianhsu的部落格

味蕾滿意度★★★★
地址:台北市忠孝東路四段160號
(忠孝敦化站4號出口步行2分鐘)
訂位專線:(02)27722889

和神旺大飯店同一個出口，捷運出口直走就可以看到了

每個人茶資NT$30，我們選了沒有咖啡因的菊花茶，因為要收服務費又收取茶資我比較不能認同

新鮮北菇雞球粥NT$180
大約像一般廣東粥的大小，粥熬的時間很足，完全就是入口即化沒有米粒的存在，湯汁很鮮甜雞肉也很嫩，上面還灑了一點干貝絲點綴

特式炒蘿蔔糕(例盤)NT$160
例盤就是小盤的意思，另外中盤NT$240，用蛋.蝦仁.韭菜下去炒，蘿蔔糕中還有小蝦米，外皮有點焦焦的裡面還是很嫩，醬汁也有入味

脆皮炸子雞(例盤)NT$390
中盤NT$780，外皮很酥脆，雞肉也很嫩，不過肉質還是有點過乾，但是味道很好不會很油

椒絲腐乳空心菜(例盤)NT$160
中盤NT$240，這道比較普通，豆腐乳味道不夠濃郁

叉燒酥NT$100
一盤三個，烤的很酥卻不會太油，外皮也不會過厚，內餡的醬很香只是沒有吃到叉燒肉的口感

韭黃炸春捲NT$80
一盤三個，內餡有韭黃.碎豬肉.蝦仁.香菇.筍絲，店家很貼心的對切了，這道比較普通點

糖不甩NT$60
一份6個，用薑汁熬煮的麻糬，灑上花生椰子芝麻粉，我覺得有點太甜

椰汁香芋紫米露NT$80
芋頭燉的也夠軟，整個香氣很好，一樣是太甜了點

糖朝總店在香港尖沙咀，台灣聘請香港主廚來台受訓，店內裝潢帶有中國復古風格，菜色很多樣化，上面的餐點是3人一起享用的，因為看到menu不自覺就點了一堆，份量有點過多，好險用餐起來不像西餐這麼拘謹，又沒有時間限制，很適合朋友聊天聚會。