新加坡金沙酒店在2010年由美國拉斯維加斯金沙集團投資建造的世界頂級奢華娛樂城,花費60億美金打造而成,設計師來自波士頓的Moshe Safdie

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新加坡的濱海堤壩是耗資2億3千萬,用三年的時間打造而成,長350米,除了供給新加坡水資源,還可改善低窪地區淹水情況

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這次能得到Oyster ICHI的試吃機會真的很開心,因為很湊巧的在來之前的幾個禮拜,剛好有個朋友跟我聊到這間店,問我有沒有吃過,之後他就先來品嚐了,極為跟我推薦他們的生蠔,不過他們兩個人吃下來的花費滿高的,3千多元,吃了將近10顆的生蠔,原因是太好吃了,讓我得到試吃機會的同時,一直在期待店名取字日文"一",羅馬拼音的"ICHI",與英文的 “ITCH(癢)”同音,有搔到心中愛戀生蠔癢處的意思,還滿好笑的

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雖然南投奧萬大頗負盛名,但是車程實在太遠了,身在台北的我當然先追逐台北奧萬大囉~之前就將他放在口袋名單好久,只是一直錯過賞楓季,這次在2月就突然心血來潮打電話問店家賞楓時間和訂位,沒想到因為太熱門了無法事先預約,只能當天到場入園囉!店家說今年的旺季在三月底到五月中,當然在秋冬時節這裡也可以看到楓紅,有別於一般在秋冬的楓葉,不用穿著厚重大衣和暖暖包在冷颼颼季節賞楓,這裡的楓紅產生在春暖花開的季節,也太神奇了傑克原來是因為用台灣楓葉嫁接日本槭樹,搭配氣候變化才有這麼神奇的效果出現後來看到名片上的介紹,原來園區主人的兒子是台大農學士和留美土木碩士,才有台北奧萬大這麼美的地方可以去餒~

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既然來到新加坡一定要品嚐當地最著名的肉骨茶啦~導遊說黃亞細是新加坡人喜愛的口味,另一間也很知名的松發則是台灣人喜歡的味道,這邊就來吃吃看有什麼不同囉~在遊覽車上導遊一直跟我們說肉骨茶就是要熱呼呼吃的滿身汗才吃的出美味,所以裡頭是沒有冷氣的,當然我們已經把他想像在艷陽下用餐,所以在店內是還ok的,還是比外面舒適多了,但是可以看到空間不大就是了~聽說來到黃亞細不是每次來都吃的到,因為賣完就沒有了,好在導遊有幫我們預留位置另外提醒想吃的朋友,週一公休喔

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6點多就跟導遊從機場搭遊覽車出發開始新加坡之旅,早餐吃的是偏港式餐廳,因為普通就不另介紹,雖然是搭乘半夜的飛機只淺眠一點時間,比起平常上班也早了不少,但是出來玩就不自覺有種活力
新加坡號稱東南亞治安最好的城市,這幾天的旅程幾乎沒看到街道上有垃圾,或是違規的事情發生,也沒聽到亂按喇叭的聲音,尤其馬路更為平整,台灣的路平專案應該要去勘查一番!!因此有花園城市的美名

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這是同事的靠枕,拿來被我充當一下KITTY人

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在統一阪急開店的和食上都是由台灣的統一超商和日本的SATO公司合資成立,可以想見他們的事業企圖心有多大SATO公司已經有將近50年的歷史,於2010年拿到日本連鎖餐廳數第一名,多達200多間,且為股票上市公司
統一阪急的美食餐廳不少,但是B2美食街幾乎都得現場排隊不能預先訂位,這樣跟朋友聚餐很不方便,看到7樓的和食上都跟同樓層其他高檔餐廳比起來算是可以接受的價位,就立刻訂位啦~因為早下班就先到餐廳門口等候,朋友又臨時有事必須晚點到,服務生很客氣問了我好幾次需不需要先帶位,習慣先看menu的我坐在門口倒是無妨囉

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板橋大遠百開幕很開心,因為終於在板橋開了間像樣的百貨公司,當天是開幕後第三次到大遠百,卻是第一次在裡頭用餐,因為實在是吸引太多人潮了,每間餐廳都大排長龍,隨便問了幾間都要等1、2個小時以上,一位難求阿正好朋友在約下午茶,就想到了不少網友推薦的這間跳舞香水,之前吃的DAZZLING蜜糖吐司感覺不錯,也來試試這間不一樣風格的蜜糖吐司~加上室內歐風的設計風格,好像彷彿置身國外一樣慵懶只是這裡的座位是開放式的,所以在吃的同時可能會有很多路人甲看著你在享用美食喔~

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