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陶板屋也是王品集團之一，如果說紅色代表王品，那麼陶板屋的代表色就是紫色，吃過的次數至少十次以上，是我目前回店率最高的餐廳，趁剛剛才吃完終於有機會把他紀錄下來，這麼喜歡他的原因有很多:王品集團的優質服務無可挑剔，意見卡必定在消費者離開前收回立即查看，相關意見馬上詢問並補償、比起王品牛排來說便宜一半價格卻能吃到不錯的菜色、菜單季節性更新
另外相關集團的餐廳都有生日禮、結婚週年禮和不定期的可愛小物兌換券，常常讓人感到揪感心
板橋店不久前才重新裝潢，牆面多了一些擺飾，更有書香氣息
很喜歡這種小燭臺，就像冰塊一樣晶瑩剔透，好美~應該每桌放一個彌補店內燈光昏暗，讓大家拍照更清楚
munu一整排像極了他們自家出的書籍
桌上一定有舖一張大大的紙，有點像是再生紙?一來好清理又環保，每次都有想在上面塗鴉畫滿的衝動
上桌前一定是把餐具都擺好，熱麥茶是必備，而且服務生大概不到15分鐘就會巡一次來加茶套餐只有一個價位$499+10%服務費，有沙拉、前菜、湯、飯糰、桑椹醋汁、主餐、甜點、飲料，兒童餐$400+10%(限12歲以下兒童)是我覺得服務費收的最合理的餐廳!!
碧綠牛肉沙拉─牛肉已經事先滷過有入味，搭配生菜和舖底的大黃瓜片，淋上特調的微酸和風醬汁，爽口~美中不足的不是牛肉片，而是有點細碎較沒口感
果香蘋果沙沙─半顆蘋果中間挖空，填入番茄丁和雞肉丁，加上微甜微鹹的無花果和風醬，很怕吃到超鬆的蘋果，這個帶有點脆度和微甜不錯吃
烤杏鮑菇─大塊飽滿又厚實，而且整個入味又有汁，很喜歡搭配旁邊醃漬的蘿蔔絲一起吃
蒜香海鮮清湯─整顆蒜頭下去敖湯，加入蟹腳肉、魚片、香菇，蒜香味超級濃，光一碗湯就有5顆蒜頭粒，不喜歡吃蒜頭的我，卻喝了將近半碗，完全不會有嗆鼻味
田園番茄濃湯─番茄、馬鈴薯和蔬菜打成泥狀過濾熬煮，加上蝦仁、花枝、蘆筍，比起海鮮清湯的海鮮來的多ㄟ
湯頭整個番茄味超級濃，有點像番茄汁，整個維他命營養超豐富的感覺
櫻花蝦青蔬飯糰─米飯加入櫻花蝦和韭菜花，櫻花蝦和韭菜都不多吃不太出感覺，外層炸的很酥脆，裡頭卻不會太乾，口感層次很多
時菇季節蒸飯─高湯浸泡蒸炊，米飯軟爛透心入味，還有好幾種菇切丁增添一點口感
桑椹醋汁─一直都不變的口味，會在主餐前上，去油解膩也除掉前面幾道菜的餘味，服務生一樣十幾分鐘巡一次無限續杯
每次來我幾乎都喝5杯以上，今天也不例外
青蔬鮮烤牛肉─每一次有新菜色都會讓我想嘗試，這次當然不例外，上桌後服務生會接著把中間的金屬叉幫忙拿掉再食用，帶筋牛肉先炸再烤，加上杏鮑菇和節瓜串著顛覆一般一整塊牛排的手法，但是我實在吃不出牛肉有炸過的口感，肉質有點過軟不扎實，而且油滋滋
看著陶盤就知道...是目前吃到不太喜歡的主餐
陶板香煎牛肉─一樣是帶筋牛肉，跟上一道的部位很像，但是吃起來卻差異很大，口感多了一點嚼度，店家都是用慢火細煎再用250度高溫烘烤，所以每一次都可以吃到多汁的牛肉，七分熟的熟度我很愛
但是比起今天點的這兩道，我還是最喜歡我的舊愛─香蒜瓦片牛肉:口感更好也更嫩，而且搭配炸的酥脆的蒜片，是我唯一會吃蒜頭的時候
黑胡椒醬帶點微辣，和風紅酒醬有點微酸又有點甜度我比較喜歡
焦糖乳酪起司派─外觀有點像比斯吉，底層的派餅吃的到微微麵粉香，起司介於輕重之間，剛飽餐這樣的濃度剛好不會膩，旁邊圍一圈堅果粒也太可愛了，點綴效果外，也加上一點焦糖漿，好吃喔
蜜蘋香草慕斯─超綿密的慕斯，還隱約可以看到黑色小小的香草籽，香草味超清香滴~裡頭還可以吃到蘋果丁
紅柚小紫蘇─杯底漸層的濃縮柚子醬要均勻攪散不然會沒有味道，因為不是新鮮柚子所以喝起來普通，小紫蘇又稱蘿勒籽，外觀跟山粉圓差不多，但是口感較脆，具有幫助腸胃蠕動的效果
堤拉米蘇冰咖啡─三層的視覺感官真的有像堤拉米蘇
這次用餐拿了捐書贈的五折優惠券，兩個人吃下來才$598
真的好超值~陶板屋從2005年就開始推廣"知書答禮"的閱讀推廣活動，鼓勵民眾捐書給偏遠地區的兒童，目前捐贈地區有蘭嶼、綠島、澎湖、金門等，今年是第一次加入他們捐書的行列，當天早起看到滿滿的人潮大排長龍，不由得打從心中佩服，雖然大部分都是為了餐券而來
但愛心真的不落人後，服務生也提早一個個奉茶慰勞大家，還有一張紙寫下對得書者小朋友的祝福，真的好有成就感，希望有機會每年都可以參加
這是店家幫隔壁桌壽星準備的生日帽，慣例一群店員都會幫壽星唱歌慶生，還有招待小點心，被我借來偷拍照給大家看看
陶板屋(板橋店)
地址:新北市板橋區文化路一段145號
電話:(02)2969-5770
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