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味蕾滿意度★★★☆
營業時間:11:30-23:00(每月雙週二公休)
地址:台北市泰順街38巷25號
(台電大樓站3號出口步行13分鐘)
訂位專線:(02)23633414.23661057
捷運出口往右手邊的巷子走，在第二個屈臣氏(師大公園對面)的巷子右轉走到底，沒有醒目的招牌只有大大的落地窗
店家的裝潢走的是復古的上海風，隨處可見早期的海報和很有特色的家具擺飾，也可以聽見"等著你回來"這首懷舊歌曲不斷重複播放著
今天點的都是廣生套餐NT$350，有附菜飯.湯.小菜.主餐.飲料.甜點，菜飯就是將青江菜末和著豬油拌飯，因為我們到的時候已經賣完了無緣吃到
有附2道小菜，左圖是芥菜，味道很下飯不會太鹹但還是略有苦味；右圖是南瓜燴蟹腿豆腐，南瓜味不夠香濃，這2道都是冷盤
很清淡的芥菜肉片湯，養生一點的湯品會更好
蔥烤鯽魚，外皮煎的很酥很香，有點可惜是冷盤
黃魚豆腐，比起上一道吃起來更嫩，黃魚也比鯽魚大尾一點，豆腐也有入味
干燒明蝦，2尾茄汁調味的明蝦，蝦殼有剪開容易入味，不用用手剝殼也很方便，醬汁超級下飯的，如果不在乎飽足感這道很推薦
花生豬蹄，豬腳燉的很軟爛，用筷子就可以把骨頭和肉分離，吃起來入口即化，花生也很軟很香，這道大家評價都很好
砂鍋獅子頭，有青江菜.白菜.冬粉，獅子頭用豬絞肉和醬瓜製成，大約比拳頭大一點，裡面不夠入味但也不錯，吃到最後比較容易膩
紅燒栗子雞，用雞腿肉的部位下去滷，栗子和雞肉都煮的很軟，雞肉外層有點過老，吃起來比較普通
紅豆地瓜湯，紅豆煮的時間很夠，吃起來很綿密不會太甜
由左至右為洛神花茶.奶茶.酸梅湯，三種喝起來都覺得略微淡了點
八寶飯NT$90
大概只有拳頭大小，糯米吃起來很Q，以八寶飯的程度來說它煮的不夠蜜，甜度不夠
爾雅書馨本來是咖啡店，而廣生食品行是店長父親所開的，後來因為風格很像所以合併而成了現在的店家所在，一踏進店裏就被四周的裝潢所吸引，滿滿的復古情調搭配優雅的風格，這樣的用餐環境格外讓人覺得輕鬆，隱藏在師大夜市中的一間店，看外觀很難讓人引起注意，唯一美中不足的是如果服務生都穿上旗袍應該更有特色。
營業時間:11:30-23:00(每月雙週二公休)
地址:台北市泰順街38巷25號
(台電大樓站3號出口步行13分鐘)
訂位專線:(02)23633414.23661057
捷運出口往右手邊的巷子走，在第二個屈臣氏(師大公園對面)的巷子右轉走到底，沒有醒目的招牌只有大大的落地窗
店家的裝潢走的是復古的上海風，隨處可見早期的海報和很有特色的家具擺飾，也可以聽見"等著你回來"這首懷舊歌曲不斷重複播放著
今天點的都是廣生套餐NT$350，有附菜飯.湯.小菜.主餐.飲料.甜點，菜飯就是將青江菜末和著豬油拌飯，因為我們到的時候已經賣完了無緣吃到
有附2道小菜，左圖是芥菜，味道很下飯不會太鹹但還是略有苦味；右圖是南瓜燴蟹腿豆腐，南瓜味不夠香濃，這2道都是冷盤
很清淡的芥菜肉片湯，養生一點的湯品會更好
蔥烤鯽魚，外皮煎的很酥很香，有點可惜是冷盤
黃魚豆腐，比起上一道吃起來更嫩，黃魚也比鯽魚大尾一點，豆腐也有入味
干燒明蝦，2尾茄汁調味的明蝦，蝦殼有剪開容易入味，不用用手剝殼也很方便，醬汁超級下飯的，如果不在乎飽足感這道很推薦
花生豬蹄，豬腳燉的很軟爛，用筷子就可以把骨頭和肉分離，吃起來入口即化，花生也很軟很香，這道大家評價都很好
砂鍋獅子頭，有青江菜.白菜.冬粉，獅子頭用豬絞肉和醬瓜製成，大約比拳頭大一點，裡面不夠入味但也不錯，吃到最後比較容易膩
紅燒栗子雞，用雞腿肉的部位下去滷，栗子和雞肉都煮的很軟，雞肉外層有點過老，吃起來比較普通
紅豆地瓜湯，紅豆煮的時間很夠，吃起來很綿密不會太甜
由左至右為洛神花茶.奶茶.酸梅湯，三種喝起來都覺得略微淡了點
八寶飯NT$90
大概只有拳頭大小，糯米吃起來很Q，以八寶飯的程度來說它煮的不夠蜜，甜度不夠
爾雅書馨本來是咖啡店，而廣生食品行是店長父親所開的，後來因為風格很像所以合併而成了現在的店家所在，一踏進店裏就被四周的裝潢所吸引，滿滿的復古情調搭配優雅的風格，這樣的用餐環境格外讓人覺得輕鬆，隱藏在師大夜市中的一間店，看外觀很難讓人引起注意，唯一美中不足的是如果服務生都穿上旗袍應該更有特色。
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