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味蕾滿意度★★★★
營業時間:12:00-14:00.17:00-21:00
地址:台北市永吉路549號
          (後山埤站4號出口步行3分鐘)
訂位專線:(02)27866374



捷運出口右轉往騎樓的屋簷下走

這是今天大家點的丼飯,很難得的都點了不一樣的口味,可以多介紹一點很開心,排成一排很壯觀,有一種迴轉壽司的景觀

味噌湯NT$30
這碗湯一送上來時,整個讓我很驚訝,根本和丼飯一樣大碗了!而且應該要改名綜合味噌魚湯,裡面用多種魚類和海鮮下去熬煮,味道很鮮甜但有點油


綜合手捲NT$60
裡面有鮮蝦.蘆筍.柴魚片.苜蓿芽.美生菜,比起店裡的丼飯來說有點小貴


鮭魚拌飯NT$100
煮熟的鮭魚碎末舖在白飯上,算是很普通的一道,而且店家的飯不是醋飯所以有點可惜,而旁邊的玉子燒吃起來很特別,吃起來很多汁而且是甜的


鮭魚卵丼NT$150
很新鮮又飽滿的鮭魚卵,吃起來不會像有些日本料理店一樣死鹹,有一種淡淡的香氣,搭配像麵線一樣細緻的山藥絲,吃起來很清新也很爽口


鮭魚親子拌飯NT$150
鮭魚卵加上熟鮭魚碎末,下面還有一點洋蔥絲,雖然是一種生食一種熟食,吃起來完全不衝突


鮭魚丼NT$120
6片厚實的鮭魚刺身,吃起來很新鮮不會太軟保有一點口感


鮭魚肚丼NT$150
6片厚實的鮭魚肚刺身,雖然是肚子的部位,吃起來卻一點也不油膩


漁僮丼NT$100
有紅甘.旗魚.鮭魚三種刺身,加上一點鮪魚碎末,其中的旗魚刺身外表有用火微微炙過,鮪魚不是用生魚片的方式呈現有點可惜,不過碎末也是很新鮮,只是視覺上有點像豬絞肉


什錦丼(生食)NT$150
和漁僮丼一樣有三種刺身加上鮪魚碎末,另外還有一隻鮮蝦,搭配鯊魚凍.海帶唇.核桃丁香.牛蒡絲.沙拉蝦五種小菜,這道什錦丼是最為超值的一道,很推薦


什錦丼(熟食)NT$150
有二隻鮮蝦.核桃丁香.沙拉蝦.涼拌海瓜子.鰻魚等等的小菜,而小菜是menu上由店家隨機搭配,不敢吃生食的人可以選擇這道

漁僮小舖的每一種刺身都很新鮮,切的也很大片,比較可惜的是店家因為時間和成本的考量,採用的不是醋飯,否則以這麼新鮮的食材搭配醋飯應該更美味,但是以日本料理來說算是非常經濟又實惠的店家,而且在櫃檯料理的廚師讓我很意外,看起來都是年輕人。店面非常小,大概只容納的了30人,我們在用餐的中途外面就有好多人在等待,雖然店家沒有限定用餐時間,我們還是感到有點壓力,如果要去用餐最好事先訂位。



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    imvivianhsu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()