江太壽司 @ imvivianhsu的部落格

味蕾滿意度★★★☆
地址:台北市延吉街131巷11號
(國父紀念館站1號出口步行7分鐘)
電話:(02)27214796.27314976

在華視附近的巷子中，店面很小，過了用餐時間還是很多人，這是吸引我們的原因之一

綜合生魚片蓋飯NT$170
花枝.小黃瓜.魚鬆.蝦卵.玉子蛋.蝦子.香菇.醬瓜，和大約3.4種不同的生魚片，大力推薦這道經濟又實惠

綜合壽司定食NT$180
定食有附味噌湯.水果.甜點，另外還有一盤青菜和蒸魚下巴

炸豬排定食NT$200
友人說不錯吃

松阪豬肉定食NT$250
用的是GMP工廠認證用中藥渣飼養的豬，友人覺得有點乾老不是很嫩

燒肉定食NT$220
友人說不錯吃

綜合生魚片定食NT$220
我把白飯換成醋飯，吃起來甜中帶點微酸，不會過於嗆喉，是我目前吃過最好吃的醋飯，生魚片有雕魚.剝皮魚.鯖魚，三種吃起來都很新鮮吃的到淡淡的鮮甜，不過很納悶為什麼蓋飯有鮪魚而定食沒有，還是生魚片蓋飯比較吸引我

據說江太壽司的前身是位在仁愛路上的老店"崧竹"，後來重新開在這裡經營，大部分的魚種都是來自南方澳的野生魚，米飯是用池上米，雖然是在東區的店面，價位卻很平易近人，今天用餐大致上都還算滿意。