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味蕾滿意度★★★☆
地址:台北縣板橋市文化路一段419-6號1樓
          (新埔站1號出口步行2分鐘)
訂位專線:(02)22552861


捷運出口往左手邊走的第一個巷口,位在丹堤咖啡左側

白醬燻鮭魚義大利麵NT$240
處理的很簡潔的一道麵食,寬麵條吃起來很有口感,而他的白醬比起一般義大利麵店更為濃郁,看的出來很濃稠,加上在醬料中有加入少量檸檬,所以吃完也不會很膩,鮭魚很大片給的很大方,只是香氣略為不夠,其中比較不愛的是旁邊一顆顆的酸豆,而上面的碎末則是增加風味的香草


紅醬起司臘腸義大利麵NT$250
一送上時和我們想像有點落差,雖然是取名紅醬卻沒有吃到紅醬的香氣,而是一道乾式義大利麵有點像炒麵,裡面的配料有松子.黑橄欖.紅椒.紅洋蔥.臘腸,而比較驚豔的是上面一絲絲的帕馬森起司,和麵混著吃很香


左圖是熱帶綜合果汁NT$80,右圖是香橙薄荷NT$110,2杯都是濃縮的果汁再稀釋,味道都不錯

老闆是法裔的加拿大人,多年前和台籍的妻子一起在這邊創立了這間餐廳,料理中混合一些地中海和南歐的味道,多種食材都是從國外進口,雖然沒有套餐式的價格吃起來也很滿足,另外2樓還有分隔的小包廂,需有低消提前預約,可以從裝潢上感受到他們的用心。
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