一心豆干

味蕾滿意度★★★
地址:台中市公益路二段169號
電話:(04)23291696
地址:台中市西區樂群街28號
電話:(04)22233906

包裝的logo很搶眼，也有一種公益事業的fu

辣味豆干NT$70
這款是丁狀的，雖然包裝是辣味，吃起來完全沒有味道就像原味一樣，帶有一點點的豆香

沙茶豆干NT$70
這款是條狀的，沙茶味道不濃比較接近五香，比辣味豆干丁濕潤一些，也比較好吃

一心豆干是在台中的50年老店，市佔率算是滿大的，用傳統的河北製法做成，豆干是偏乾性，口味也比較沒有這麼重，店家說沒有放防腐劑，保存期限大約只有一周，雖然名氣很大，吃完後我倒沒有特別留戀的味道，口味就見仁見智吧！