我愛台灣的夜市，來到國外不免俗的也要到當地夜市朝聖一下，這樣更能品嚐到當地的美食和風俗民情，最初的老巴剎是菜市場，現在改建為美食廣場
建立於1894年，是東南亞現存最大的維多利亞鑄鐵建築，尖拱高挑的屋頂看起來很有氣勢，再加點復古優雅的花邊裝飾
座位非常多，但是有開店的攤販不太多，其中還看到中央有一個小舞台，特定時間好像有LIVE BAND表演，遮蔽屋頂固然可以防止風吹日曬雨淋，只是會比較不通風
環繞了一大圈很難抉擇，最後還是參考了在台灣上網做的功課，網友推薦我又想吃的美食
第一道就先選擇清爽的食物吧
蟹肉薄餅SGD3─看起來很像潤餅捲，很貼心的有分切
花生粒、香菜、酸菜、豆芽菜加上一點蟹肉，內餡的爽脆度很夠，只是真的吃不太出蟹肉的口感和味道
這間看起來也很道地
雞絲叻沙SGD4─叻沙主要是用蝦米、蒜茸、香茅、薑汁、咖哩、椰汁等等香料做湯底熬煮，主食是用很像麵的那種粗米粉，加上一些魚板和雞絲，超濃郁的湯頭卻不會重鹹，我不是很愛椰汁的人，覺得他拿捏的比例好棒，讓我一點都不覺得膩，如果叻沙的配料改成肉片或海鮮我想應該更優
這家是同事點的，世代真傳的老店當然要嚐嚐，我也試吃了一點
海老福建麵SGD4.3─只能說是一道清爽又清淡的乾麵囉
吃完正餐在這麼熱的國家當然要來一下冰品啦
超多配料可以選擇
摩摩喳喳SGD2.7─之前在泰式餐廳吃過很不優的麼麼喳喳，從此之後我就不敢嘗試，一開始是同事先吃覺得不錯而後推薦的我才敢點，整個顏色好繽紛喔
加了很台味的地瓜跟芋頭，只是偏硬不夠鬆軟，還有果凍、Q圓、椰奶甜甜的味道
我們吃完晚餐後有先到金沙小賭一把，而後又搭小黃回到這邊來吃宵夜了
晚上老巴剎外的馬路整條瞬間封街擺桌啦~看起來有沒有像在吃流水席，一整排的SATAY沙嗲攤位任君挑選
看看爐火後面一大把的竹串，也太闊氣了~看到都快流口水了，毎一家其實都大同小異，我們也不知怎麼挑選，就由下面的海鮮餐廳介紹
綜合沙嗲SGD32─肉串20支和蝦串10支是一起計價的，這樣要台幣700多餒，沒換算都不知道如此嚇人
肉串單點一支SGD0.6，大概就是手指頭的長度，我們點的是雞肉和牛肉口味，因為店家有些有宗教信仰所以沒有豬肉可以選擇~每一塊肉都刷的非常入味，也沒有腥味也不老，烤的熟度剛好完全沒有燒焦的部位，可以說是烤功很好餒，一口搭配旁邊附的黃瓜和洋蔥比較爽口，只能說各吃ㄧ支真的很不夠塞我牙縫餒
蝦串一支SGD2─一支台幣快50元!!!可以吃ㄧ個平價便當了!!!但是吃下口的那瞬間真的超級新鮮的啦
騎樓下的第一間海鮮店─銘雁海鮮，因為導遊有認識說可以給我們優惠價，結果後來點一點好像也沒有耶...
招牌上滿滿的菜色也太吸引人了，還好我們只是吃宵夜，不然這餐點下去可不得了
活生生的螃蟹裝在籠子裡
辣椒螃蟹100g/SGD4.5─這樣一盤下來大概SGD38這是非常多人推薦的口味，但是每次看到辣椒兩個字就讓我避之唯恐不及，雖然如此，送上桌的香味還是讓我忍不住吃了他，辣椒味很香，而且它的辣椒完全不嗆辣ㄟ，微微的辣度讓我可以接受，旁邊的醬汁也超濃，如果是正餐配整碗白飯一定沒問題的啦~螃蟹也算新鮮，但是蟹肉沒有到很札實的口感就是了
黑椒螃蟹100g/SGD4.5─黑胡椒沒有辣椒蟹醬汁那麼多，屬於比較乾的料理法，上面有滿滿的黑胡椒碎末，所以我吃了一口辣度整個蔓延在口中，就沒有繼續吃了啦
魴魚SGD10─本來想吃比目魚的，結果店員比較推薦魴魚喔~反正都沒有吃過，試試也不錯，上面一層咖啡色的是辣醬...不吃辣的我就撥掉再吃，魴魚的口感很細緻，只是肉不多，吃起來不太有感覺餒
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