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味蕾滿意度★★☆
營業時間:12:00-1:00
地址:台北市復興南路一段107巷5弄23號
          (忠孝復興站5號出口步行12分鐘)
訂位專線:(02)27313267



捷運出口直走在Miss sofi鞋店旁的巷子右轉,看到107巷5弄的路牌再左轉,看到第一條巷子再右轉,算是有點隱密不好找的一家店,加上店面又在重新粉刷,沒有注意很容易錯過

牆壁上有很多幅象徵西班牙風情的壁畫,客人不多,從入門到離開只有2桌人用餐

我們今天點的是5人份的安達魯西亞套餐,總共有14道菜色NT$2495,飲料是另外單點
杏花蜜桃水果茶NT$90,冰的水果味和花香都很濃,可以喝到一點點的果粒,杯子的瓶身也設計了裸女的立體造型很特別;熱的反而口感不是這麼溫順,只感覺的到甜味


塔哥納茄欖乳酪沙拉,主要以番茄和美生菜為主,醬汁吃起來像油醋醬沒有味道,加了一點九層塔提香,黑橄欖和綠橄欖都醃製的過鹹,上面的乳酪切片吃起來有點粉粉的口感不是很順,而且我覺得很臭,道理應該就像外國人對臭豆腐恐懼一樣吧

帕斯碳烤雞肉沙拉,和上一道沙拉差不多,上面改成雞肉擺盤,吃起來有點乾澀,這道醬汁有點微酸比較開胃

西特傑斯烤透抽,以米飯和特調的番紅花醬汁塞在透抽身體,吃起來有很鮮的海鮮味和甜甜的醬汁,透抽也很嫩,這是一道讓我們覺得不夠分食的菜色,吃完意猶未盡

阿利坎特酥炸海鮮拼盤,雖然說是海鮮拼盤,可是我們吃到的全部都是魚塊,讓我感到有點納悶,食物上的很迅速因此忘了詢問老闆,旁邊半透明黃色的醬吃起來像微辣的糖醋醬,白色的像酸黃瓜丁和洋蔥丁調配的酸奶醬

卡蒂斯青醬醃燻豬肉烤蝦,這道擺盤和顏色都很漂亮,將已經去殼的蝦子外面包裹著培根去烤,搭配青醬一起吃很香

火烤紅皮楔薯,吃起來是很鬆軟的馬鈴薯,較為普通的一道,紅色的醬吃起來像蕃茄醬

里昂香草辣肉丸子,像用香料醃製的紅燒獅子頭,因為我不喜歡吃絞肉所以只嚐了一口味道,口感算是滿緊實的

野蔬雞肉豆燉牛肚,以番茄和洋蔥為基底熬煮出濃厚的醬汁,牛肚塊算是很多也很Q,加上雞肉末提香搭配法國麵包很好吃

庇里牛斯什錦串,很有視覺效果的一道菜色,將甘蔗酒淋在已經熟的什錦串上再點火加熱,有香菇.甜椒.雞肉.牛肉.干貝.蝦,吃起來都不是很新鮮,倒是讓我們大開眼界

托雷多野蔬辣味肉腸,肉腸本身帶有一點鹹味和辣味,搭配生菜一起入口比較合適,只是烤的有點乾

傳統西班牙海鮮鍋飯,食材很豐富的主食,用蝦殼和蔬菜熬煮的高湯讓米飯充分吸收醬汁,每一口都吃的到鮮甜的口感,有蝦子.貝類.雞肉.花枝和大量的蔬菜,也是我們評價最好的一道

焦糖萊姆香蕉,裹著焦糖的香蕉我原本以為會有脆脆的口感,結果只有甜味,但是搭配底座很有嚼勁的麵包還不錯

紅酒肉桂香橙蘋果,紅酒醃製的很透徹,顏色也漸層的很漂亮,吃起來比較不像蘋果的口感,反而有點像梨子

火焰白蘭地佐檸檬柳橙,將白蘭地酒淋在檸檬和柳橙上點火加熱,整片吃在口中有淡淡的酒香卻沒有苦味,但卻讓我們感到很單調也很沒有價值的一道甜點

Gusto的菜名都很有異國風情的特色,雖然是5人份的套餐,吃完後卻沒有飽足感,其中很多道料理都很空虛,尤其是甜點的部份讓我們很失望,也許是用餐的人不多的關係,加上不知道是我們太專注聊天還是沒有放音樂,一點都感受不到西班牙熱情的國度,如果要用餐的話建議單點幾道不錯的菜色嚐嚐就好。
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