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甜庄位在內湖的巷弄中,如果不是騎車或開車來的朋友,搭捷運後還必須轉乘公車才會抵達,座落在辦公大樓的一樓,桃紅色的招牌加上黑色的字非常顯著,大片落地窗加上高挑的空間採光非常好~
甜庄是老闆夫婦在法國遊玩時品嚐到令人感動的法式甜點,而希望把這份感動帶回台灣給朋友分享,從朋友拿到禮物的那瞬間所看到的喜悅得到了最有價值的回禮,甜點庄園因此誕生,LOGO上的精靈也代表傳遞幸福和感動的使者 

天花板中央有個大垂吊的裝飾,看起來就好像泡泡群一樣

一進店裡就看到令人歡呼的小玩意兒~就是沙發上的馬卡龍小抱枕,好幾種顏色乖乖躺在沙發上,放大版又軟綿綿的馬卡龍也太可愛了!!
店裡的座位區分為雙人的絨布沙發區和多人的皮質沙發區,而且這裡有無線網路可以用喔~不過我不確定式大樓提供的還是甜庄的就是了,反正可以用就好囉~呵呵

這是用馬卡龍和禮盒做擺飾的櫥窗,愛心造型的馬卡龍看起來就很有幸福感 

馬卡龍堆疊的聖誕樹也很Q,只是吃完這一棵樹熱量會嚇壞人吧... 

除了甜點之外還有酵母麵包,另外還有各種不同的伴手禮和禮盒作包裝 

然後第二次讓我驚呼的就是這整排真實的馬卡龍!!雖然這不是第一次吃到馬卡龍,但是卻是第一次看到這麼多顏色的馬卡龍,站在這選口味整個也太令人開心了,不過因為口味太多了,我一直更改口味,真是對店員不好意思餒...
甜庄的馬卡龍又分為法式和義式,店員說法式口感比較酥,也是市面上比較常見的;而義式口感比較蓬鬆一點,味道也比較重,兩種大約都各有10種口味可以選擇 

然後這個送禮給女生想必也會很開心~是不是像極了化妝用的眼影盤,其實它裡頭裝的就是一顆顆馬卡龍,之前看到表妹拍過這個,一直不知道是哪一家的甜點這麼可愛,原來就是甜庄~ 

還有馬卡龍造型的肥皂喔

這一盤蛋糕櫃中的水果塔組合,其實每一個都是超迷你的水果塔,底座大概只有50元硬幣大小而已喔~實品真的很古椎

店內還有不同的手工餅乾和水果軟糖,玻璃罐看起來有點像是中藥房的藥材罐耶~哈哈

Menu是摺疊狀的,展開後一目瞭然

經典伯爵茶NT$70─杯子和杯墊都是甜庄自家的喔,而茶包用的是Just-t,來自125年歷史的德國進口,我本身就很喜歡伯爵茶,喝起來有茶香不苦澀,尤其搭配今天的甜點更適合,雖然我愛吃甜食,但一整盤的甜食多少都會膩,還好有這杯茶搭配最適合不過了 

在座位看完Menu選完鹹食後,就到蛋糕櫃前選擇甜食,每一種店員都很有耐心的介紹和推薦,一整盤的甜點送上桌擺放在眼前真是太幸福了!!
馬卡龍法式義式各*1、費南雪*2、瑪德蓮*2、達克瓦茲2顆、藍莓起司塔、栗子蒙布朗 

雪茄造型的瑪德蓮NT$30─橘紅色覆盆子和綠色檸檬口味
黃色的是費南雪NT$30─這次只有吃到原味的
一般常見的瑪德蓮是貝殼造型,而費南雪是金磚造型,甜庄都把它做成雪茄造型真有些不習慣,吃完後有問店員兩者差在哪裡,她說費南雪吃起來會比瑪德蓮更有口感,可是我覺得兩種吃起來幾乎一樣,口感有點像是扎實一點的戚風蛋糕,而且覆盆子和檸檬的味道並不突出,跟原味差異不大 

綠檸檬法式馬卡龍NT$70─表面很光滑平整沒有凹突,餅身還有一點蕾絲裙,算是烘烤的很漂亮,第一口的瞬間有感覺脆度但不夠酥,而且沒有做到馬卡龍那黏牙有獨特香氣的夾層,檸檬的味道非常淡有些可惜
黑醋栗櫻桃義式馬卡龍NT$70─聽說這是滿熱門的口味就點來試試看囉~不過吃一口真的嚇到我了...衝進嘴裡的是一股化學的糖漿味,有點像是感冒糖漿的感覺,而且有些過甜了,不過很特別的是中間有一顆酒漬櫻桃

藍莓起司塔NT$110─切開後的內餡是藍莓醬和帶點微酸的起司,一層酸一層甜,而且上面一顆顆的藍莓不會乾扁扁的,奶油也不會膩,我覺得很好吃

栗子蒙布朗N$110─裡頭夾層是慕斯和栗子餡,甜度剛好但栗子味不夠濃,然後外層一條條的栗子奶油不是很綿密 

榛果達克瓦茲NT$50─達克瓦茲是近期才嘗試到的甜點,而且這是兩天內品嘗到第二次,算是很幸運,圓形的達克瓦茲看起來更像放大版的小西點,外層吃起來一點點酥酥的,咬開咀嚼後帶點空氣感,膨鬆的口感,有點介於麵包和泡芙之間的口感那樣,而且不甜膩,不過吃完後我一直沒有感覺是在吃榛果口味就是了
覆盆子達克瓦茲NT$50─如果内餡的奶油是用覆盆子下去做,我想吃起來會更有香氣吧 

鮪魚鹹派沙拉$150─鹹食因為一開始做錯了,所以delay了一點時間才送上桌,不過這樣剛好中和了吃了甜食的胃解解膩,鮪魚鹹派的部分看起來好像一個很厚實的披薩,吃起來是有番茄醬的味道下去調味,然後帶點微辣,夾層就是鮪魚碎末,上面是焗烤過的金黃起司,搭配旁邊的生菜沙拉就很清爽 

好久沒有悠哉地享用下午茶了,謝謝甜庄的招待,最後要離開前看到裝飾的小盆栽上也放了一顆馬卡龍看起來很可愛 

 

甜庄JUST SWEET
電話:27973388
地址:台北市內湖區內湖路一段91巷17號



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    imvivianhsu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()