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維悅統茂酒店位在安平運河旁的路口,每每到台南都會在運河附近吃美食,卻從來沒有注意過這間飯店,這次不是來住宿的,而是爺爺說有間港式飲茶不錯吃要帶我們去好好嚐嚐,每次回台南都是品嚐道地台南小吃,沒想到也有一間這麼大的港式飲茶耶~而且聽說廚師是從香港請來的喔

位在統茂飯店的B1喔~一般人應該不會發現,不過我們進場時發現生意滿好的,場地非常大,可以當作婚宴場所

牆上掛著一幅描繪台南早期的水墨畫

門口還掛著一件大龍袍,金光閃閃的勒

東悅坊的送餐方式採推車和點餐式的並用採用吃到飽的方式,每一輪都有同類別的推車,例如:最開始的小菜冷盤、蒸餃燒賣、湯品、甜點等,如果menu上想吃而沒有看到的就可以跟服務員點菜比較快速了,另外有提供多種熱茶可以選擇:菊花、普爾、香片、烏龍
上面的小菜是滷牛肚、涼拌花枝、鑲烏魚子、涼筍美乃滋,小菜味道都沒有很出色

荷葉糯米雞─糯米雞裡頭的雞肉是雞肉丁喔,不要跟弟弟一樣一打開就很失望還有鹹蛋黃跟蝦米等配料,吃起來味道有點接近油飯,我覺得他們的香氣不夠也有點乾
港式蘿蔔糕─表層間的不夠焦香
廣式八珍炒麵─吃到飽的麵食中也能有這麼豐富的配料很不錯耶~廣式炒麵的口感就是有脆脆的麵條,很像在吃餅乾一樣,只是醬汁沒有均勻拌炒可惜
干炒河粉

魚子燒賣皇─不太喜歡這種魚子熟的口感,因為吃起來會粉粉的
水晶蔬菜餃─吃起來有點乾
紫米珍珠丸─似乎糯米的比例比紫米高出很多ㄟ...
錦繡魚翅餃

鮮蝦水晶餃─這道是隱藏版美食喔~在菜單上沒有的,因為之前爺爺來吃就說想吃水晶蝦餃,為何沒有看到,結果店員就說有啦~所以這次當然也必點,而且圓滾滾超大一顆的,像握起拳頭那樣大,外皮有點QQ不會粉粉的,裡頭可是有一整隻蝦勒不過好像不是每位店員都知道這道菜色可以點,因為後來想加點第二次,另位店員說:我們沒有這道喔...所以想吃的人就多問幾個人碰碰運氣吧

港式炸雲吞─這炸雲吞的外皮也太像牛皮紙了,外皮酥脆到不行,皮的比例有點太高就是了
腐皮鮮蝦捲
泰式炸蝦餅─蝦泥跟魚漿混合,吃起來有淡淡鮮甜味,還不錯吃
金牌叉燒酥

鼓汁蒸排骨─豆鼓的味道不夠濃郁,排骨的粉也裹的有點厚,在港式飲茶中不算好吃
蠔油培根捲
鮮蝦腸粉─外觀就看的到兩隻大蝦仁喔,腸粉外皮不會太厚很好吃
牛肉腸粉

薑絲炒絲瓜─
山藥燉豬腳─豬腳的骨頭居多,湯頭非常淡
蒸蛋─也是感覺水的比例過高,沒有蛋香

醋燒魚片
梅汁排骨─梅醬酸甜的味道不錯,只是排骨帶肥的比例也太高
蠔油牛肉─牛肉有稍微沾粉下去炒,吃起來很滑嫩
燒油雙拼─就是烤鴨和油雞拼盤

蜜汁叉燒包─叉燒只有中間一點點,而且我比較喜歡有點橘紅甜甜的那種醬汁,他有點偏黑的那種
黃金流沙包─本來已經很飽了,但是又想吃個甜點,表妹就推薦這道,果然大受好評撥開白色的包子,熱呼呼金黃色的內餡馬上流了出來,有點半液態狀的,吃的時候要小心燙口喔~味道有點鹹蛋鹹鹹的,又有點奶酥甜甜的感覺,超好吃的!!!!後來沒吃到的人我們又加點了一次,只是間隔了30分鐘左右才上桌,全桌就在等這黃金流沙包...
豆沙芝麻球─有些港式的芝麻球會有點油,他們的完全不會,外球的部份吃起來有點QQ的比麻糬有口感一點,豆沙的部份也不會太甜
右下角是推車上的甜點:布丁、龜苓膏、椰奶西米露、蛋塔─只有龜苓膏我覺得比較好吃,帶點苦味淋上蜂蜜解解膩,其他都普通而已



東悅坊港式飲茶
地址:台南市安平區慶平路539號B1
營業時間:11:00-14:30  17:00-21:00
電話:(06)2997755
價格:平日週一至週五,午 / 晚膳 388元/人‧例假日(六、日&國定假日),午 / 晚膳 438元/人
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